H Νοτιοανατολική Ευρώπη εξακολουθεί, όπως και στο παρελθόν, να είναι
τελικά "εκείνη η πολυεθνική περιοχή όπου τα όρια ανάμεσα στις κουζίνες
δεν είναι τα μόνα τα οποία, αν και διακρίνονται κοφτερά σαν λεπίδι,
εντούτοις συγχέονται" (Γκύντερ Γκρας). Η Νοτιοανατολική Ευρώπη είναι μια
περιοχή στο..